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La Fortuna Visiva di Pompei
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Panificio

Gerarchia: oggetto archeologico » architettura » edilizia per il commercio » panificio

Definizione: laboratorio adibito alla produzione ed alla vendita al minuto o all'ingrosso del pane (lat. panificium); a Pompei i panifici sono dotati, oltre che di forno e impastatrici, anche di mole girevoli per la macinazione del grano, erano dunque anche mulini (lat. pistrinum).


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Casa di Pansa o Insula Arriana Polliana, tabernae - pianta

ID: MP0_0206_0344

acquaforte

In:

Casa di Pansa o Insula Arriana Polliana - pianta

ID: JO0_0094_0006_0

litografia

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